die gute kücheDas GENUSS
Kapitel
Hier geht es nicht nur ums Essen. Es geht um das Zusammensein, um gute Gespräche und um Abende, die gerne etwas länger dauern dürfen. Und wer nach dem Essen nicht mehr heim will:
Wir haben auch neun Zimmer.
Öffnungszeiten
Ab Freitag, 11. Dezember 2026:
Täglich geöffnet
17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
(letzte Bestellungen 21:45 Uhr)
-
Ortsteil St. Jakob am Arlberg/Bach
Zentral & ruhig
Super Ausgangspunkt für Ihr Abenteuer am Arlberg
Bushaltestelle direkt neben dem Haus (3min Fahrt zur nächsten Gondel)
Walking distance ca. 20 Minuten in die Fußgängerzone
Sonnige Südausrichtung des Hauses
Direkt am Schönbach
-
das Genuss Kapitel der Tenne
über 50 Jahre Tenne
Die Jagd Stube, das Jakobus Stüber, der Restaurant Bereich und die Sonnenterrasse
wir bitten um Reservierung
zwei Seatings 17:30- 19:30 Uhr und ab 20:30 Uhr
international
Dirndls statt Bistroschürze
auch für größere Gruppen
Halbpension für Hotelgäste
A la Carte für nicht Hotel Gäste
Küchenmeister Elias ist selbst am Herd
Im Sommer
Sonnenterrasse für Frühstück und Abendessen
Salat aus unserem Garten
eigene Hühnereier
Kräuter aus unserem Kräutergarten
-
Familienbetrieb in 3ter Generation
Traditionelles Haus mit modernem Touch und Tiroler Charm
Klein & nicht langweilig
Viele Kapitel mit vielen Geschichten
100% Erneuerbarer Strom
Arlberg, but different
-
Fondue: Fisch, Fleisch oder Käse – auf Vorbestellung ab 2 Personen
für Gruppen ist ein Menü möglich
Kochkurse auf Anfrage
exklusive Feiern auf Anfragen
-
Saisonsbetrieb Winter: Dezember bis April & Sommer: Juni/Juli bis September
Wir haben auch Zimmer (:
Online Buchungen jederzeit Möglich – bis 90 Tage im Vorhinein und mit Kreditkarte als Garantie (NoShow € 30,- pro Person)
Haustiere sind nicht erlaubt. Weder im Hotel noch im Restaurant
Parkmöglichkeiten überall vorhanden, auf der anderen Bachseite, direkt vor dem Hotel oder hinter dem Restaurant. Genügend vorhanden
Kein Einlass mit Skikleidung im Winter, Respekt den anderen Gästen gegenüber
-
Individueller & persönlicher Service vor Ort
Fleisch aus der Nachbarschaft oder Wild selbst erlegt sowie Eier von unseren Hühnern & Wachteln
Nahezu alles von uns handgefertigt. Kein Convenience
Hausgemachte Produkte auch zum mitnehmen
Überzeugt von hochwertiger Qualität
Auch viele Lokale Getränke & selbst gemachter Schnaps
Ausschließlich Österreichische Weine
E-Ladestation (gegen Aufpreis)
Kostenfreies WLan
die gute StubeAndere haben einen Speisesaal. Wir haben Stuben voller Geschichten. Wo heute gegessen wird, standen früher die Kühe und wurde das Heu gelagert. Keine Sorge, wir haben in der Zwischenzeit gelüftet.
Heute werden hier Geschichten erzählt, vom Tag am Berg, vom Haus und manchmal auch von uns.
DER ARLBERG bewegt, inspiriert, BERÜHRT. Und schmeckt.
In der KücheAndere kaufen fertig ein. Wir kümmern uns um alles selbst.
Bei uns zählt jedes einzelne Produkt. Wir sammeln viel selbst, ziehen Salat und Kräuter im Garten und arbeiten eng mit Bauern aus der Umgebung zusammen. In der Küche steht Elias selbst am Herd, und von der Suppe bis zum Schnaps ist vieles hausgemacht. Mit viel Herzblut, aber ohne große Worte.
Besonderes
Feiern bei Ihnen zuhause
Andere bestellen Catering. Sie holen sich die Tenne ins Chalet.
Ein Dinner im eigenen Chalet, ohne selbst am Herd zu stehen? Auf Anfrage kocht Elias auch außer Haus, mit den Produkten und der Sorgfalt der TENNE. Sie genießen den Abend, wir kümmern sich um den Rest.
Spezialitäten
Andere haben eine Karte. Für Liebhaber haben wir mehr. Manche Gerichte stehen auf keiner Karte. Die kochen wir nur auf Anfrage und mit etwas Vorlauf. Am liebsten für Menschen, die gutes Handwerk und gute Produkte zu schätzen wissen. Tomahawk , Wild und viel mehr… Für Food-Trends sind wir die falsche Adresse.
Für echtes Handwerk die richtige.
Feiern und Feste
Andere feiern im Saal. Sie feiern in einem Haus mit Geschichte.
Hochzeiten, Taufen, runde Geburtstage oder einfach ein Fest, das man nicht so schnell vergisst: In unseren Stuben ist Platz für Ihre Feier. Wie Sie diese Feiern gestalten möchten, besprechen wir Ihnen am liebsten persönlich.
Das TENNE Archiv für gute Sachen.
Andere kaufen Schneekugeln. Sie kaufen den Arlberg im Glas.
Was in unserer Küche entsteht, schmeckt auch daheim. Marmeladen, Suppen, Kräuter und was die Saison sonst hergibt, archivieren wir, damit Sie ein Stück TENNE mitnehmen oder verschenken können.